目前分類:美食全記錄 (67)

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常常在路上或food court都會看到Teriyaki的招牌,雖然他無法引起我想吃的慾望,但還是勾起了我的好奇心,尤其是注意到他的slogan是live light、eat right之後~


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距離上次吃蒙古烤肉已經好多年了!如果沒記錯,上次應該是在台北松江路吃的「唐宮蒙古烤肉&酸菜白肉鍋」^^


昨天晚餐,我們在asian kitchen、go for tea、大口記和蒙古烤肉這幾個選項掙扎了好久,不知道該吃什麼才好,最後,海哥受不了,直接開往「大可汗蒙古烤肉」,以免大夥再繼續猶豫不決...呵

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昨天說過上週六去了二間咖啡店,一間是昨天介紹過的很靠近High Park的Crema Coffee,另一間就是回到了DT後,逛完Kensington Market後才去的La Merceria!


這間位在Adelaide St. West at Portland (just a bit east of Bathurst)的La Merceria是間販賣居家設計用品的複合式咖啡店,像極了在表參道的小咖啡店,只有幾個座位,居家的風格,也容不下太多的客人,所以每一位客人都能得到很溫馨的服務。

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上星期六又拜訪了二間有特色的咖啡店,其中一間就是Crema Coffee

 

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很多剛到多倫多的人都會覺得多倫多的消費很高,但這可能是比較級的感覺~因為相對在這裡的薪水高了很多,如果你拿台灣賺的錢在這裡花費的話,一定會覺得很恐佈啦!


雖然多倫多有許多的華人餐廳,但我還是建議來多倫多的朋友多多體驗當地人的飲食文化及玩樂場所~一天到晚去茶店,還蠻奇怪的哩!(話說我最後一次和朋友去茶店,四個人結帳50元加幣大約=1500台幣...)

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牛肉麵幾年前才在台北被票選為最代表台北的餐點(台北國際牛肉麵節),在海外的台灣人也常常會想來一碗香噴噴的牛肉麵啊!在Finch和Midland有一間標榜正宗台灣風味的孫記牛肉麵聽說原本的老店是在台北的東門市場,移民到多倫多後,才開了這間「孫記牛肉麵」。

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聽說孫記的牛肉麵是用了19種特製的藥材製作,而牛肉牛筋的煮法工藝與一般不同
入口即化的口感,真是味美香濃,唇齒留香

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前陣子從水牛城回來時,還在為了沒去大吃一頓水牛城辣雞翅而懊惱著,上個星期二(1/6)總算有機會和同事好好的享受了一頓chicken wings 大餐!其實要在多倫多要找到好吃的chicken wings店,實在不是件難事!邀約的同事主動整理了網路上的chicken wings資料後,我們到了16街和woodbine的AllStar Wings~

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我們到的時候,大約晩上8:30左右,前面還有4-5組客人在等位,我們只好也乖乖的站在那裡等,大概等了15分鍾左右,才有位置!


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在前往公司的途中,我捱不住沒吃早餐的難過在要上high way的前一個路口,我還是開口了!於是,多繞了一個彎,我們繞進了我住家附近的麥當勞,買了套餐外帶。我像個孩子似的,等不及的在車上就吃起了我的早餐。這次點的是台灣沒有的McGriddle...


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一走進Dark Horse,就會被那張大大的木桌給吸引住;整間店除了窗檯少數幾個座位外,就只有這張大大的木頭桌了。這個點子是Dark Horse的老闆在歐洲旅行的時候想到的點子:「多倫多實在很適合也應該要多一些讓陌生人可以輕鬆交談的設計!」


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這間開了才八個月的美式漢堡店,在各大媒體都有許多的介紹,像urbanspoonnowblogtotorontolifeourfavestoronto.comchowhoundmartiniboysyelp.cadine.toplaneteyetorontosloptorontoplusexperienceto...這幾個網站都是在地的美食大站,有好幾個更是通行北美的主流美食網站。

 

這個星期日的Brunch是Craft Burger,一間位在King St.的漢堡店。平均單價大約6元加幣左右,大小吃起來剛剛好飽的程度,也不會讓你撐的難過,就是一分不多、一分不少的剛剛好。


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也不知道為什麼,這幾年很多地方都掀起了brunch風潮,台灣也不例外!而多倫多的brunch熱更是發揮到一個極致!聽說來多倫多觀光的遊客一定會來這裡吃brunch,每個brunch的店家幾乎都有大排長龍的客人在等位!小飛上星期到湖邊吃brunch,很幸運的只排了8分鍾的隊,這次2點多到小義大利街來吃,居然等了15分鍾!實在太驚人了!

今天小飛姐姐來的Boom Breakfast是位於小義大利街的分店(808 College St.)
它總共有三間分店,除了這間以外,一間在1036 St.Clair W.,另一間在174 Eglinton W.

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最近每天早上我都是一份可口的 French Toast 配上一杯熱呼呼的 English Breakfast Tea 開始了我的一天

法式土司

這個星期小飛已經嚐試了幾種不同口味的French Toast,下個星期會開始加上蘋果和香蕉來補充維他命

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曹雪芹說過:「富過三代,才懂吃穿」。意思是第一代努力賺錢,第二代接棒,到第三代才懂得品味生活,連內涵也豐富了。美食的味蕾跟美學的 sense 一樣,每個人都有,但是每個人的程度都不同。真正的美女大家都看的出來,真正好吃的美食大家也都吃的出來,一句「好吃」的評語大家都會,但是要分的出其中細微的差異,卻是需要長久的浸淫。

今天是老爸的生日,依照慣例,全家人總會找家餐廳聚餐;我家可不是什麼豪門之家,但我有個不但愛吃、懂吃、還很會煮的老爸,不管到什麼餐廳吃飯,他都能說出裡面有那些食材、放了那些調味料,對於美食這件事,他倒是真的頗有研究,所以要找到一間能夠讓他不嫌棄的餐廳,真的不是一間容易的事!這次輪到瑞可做主安排,原本是要去君悅飯店的日本料理,後來怕糖小妹趕來不及,所以就改到住家附近的「『盧記上海菜館』!

座落在民生東路的小巷子內,看似平凡無奇的小館子,卻蘊藏了讓許多饕客著迷熱愛的好口味,這裡就是民國81年成立,至今已經有16年歷史,有著正宗上海口味的『盧記上海菜館』﹣不但是網路上出了名好吃又便宜的上海餐廳,也是壹週刊美食大賞的榜上名單。講到上海菜,內行的人就會知道,它的特色就在於結合了江蘇菜的『甜』,與江浙菜的『鹹』,吃起來甜鹹適中,嚐起來開胃卻不膩口。標榜上海人做上海菜的「盧記」,滋味道地,價格平實,招牌菜油爆蝦、醉雞、杭州燜肉、臭豆腐、雪菜年糕和蒜燒黃魚等,吸引了不少老饕上門。

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我一直很自豪自己是不需要鬧鍾就能早早起床的人!

直到有一天…

「為什麼沒人叫我起床啊!我早上有約人,遟到了啦!」

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酒廠:Chateau La Cardonne
年份:2001
來源:百亙行有限公司
個人評價:8.5
品嚐日:2008.04.19

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酒廠:Chateau Malaire
年份:2001
來源:百亙行有限公司
個人評價:8.7
品嚐日:2008.04.12

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在上次寫了葡萄酒杯怎麼挑之後,好多朋友寫信來討論品酒的相關問題,看來實在不能偷懶,應該會繼續這個單元~這一篇應該是寫給入門的朋友看的,行家們看了後就請給些建議,如果有誤的也請多加指導啦!


一、軟木塞聞一聞

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酒廠:Chateau Griviere
年份:2001
來源:百亙行有限公司
個人評價:9
品嚐日:2008.04.04

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好友剛搬家,邀請大家去家裡開個搬遷派對!我突然想到我這還有許多高級紅酒進口商的送的高檔紅酒帶去請大夥一同享用,畢竟,獨樂樂不如眾樂樂嘛!突然,大夥突然聊到了「紅酒杯到底應該怎麼挑」這個話題,今天,我想就把這個話題拿出來跟大家一起分享吧!

不知道大家是不是有注意到,你選的酒杯是會影響酒喝起來的味道及口感的!

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3月15日是我們相戀五週年的紀念日,每年不管再忙,我們都會好好慶祝一下~今年我們選了提前一天在老字號的沾美西餐廳(Jimmy's Kitchen)晚餐!

沾美西餐廳位於仁愛圓環旁邊,是一棟商業大樓的地下一樓,交通還蠻方便的!因為下班後還要先去看醫生,所以我們訂了9:00的位置,不過,因為醫院看診蠻快的,所以,我們8:00就到了沾美!其實剛進去的時候,有點被嚇到,人實在有點過多了!而且坐的蠻擠的,全場除了我們訂好的那個位子是空著外,其他的都客滿了!當下,我實在很想轉身就走,可能我本來的期待是「很有情調」的西餐廳吧!


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