小上海蔡師傅﹣不輸鼎泰豐的好口味 @ 小婦人日記

蘿莉剛從上海回來，這天一早我們約在六褔皇宮會了面後，就來到小上海蔡師傅用餐

位在民生東路的小上海蔡師傅，中午吃飯時間可真是一位難求
我們排了好一下子，才等到了個雙人的座位
慶幸的是服務人手足夠，速度也相當迅速
不用久等就可以馬上享用美食了

我和蘿莉亳不猶豫的就點了份最出名的干貝湯包及一碗紅燒牛肉麵
本來還想點另一道招牌美食﹣潮州棕
但，二個女生實在吃不了那麼多，只好做罷
這裡的湯包，是用干貝為主要香味，吃起來有著海鮮的鮮甜
加上絲絲的口感及濃郁的湯汁，真的不輸給鼎泰豐哦！

這裡的紅燒牛肉麵，紅燒的湯頭比較清淡
大塊的帶筋牛肉吸收著湯汁的精華，口感很棒
蘿莉說，聞起來還有一點牛肉乾的味道

小上海餐廳沒有太華麗的裝潢，簡單的桌椅，店內相當的整潔
服務人員也都帶著白色的廚師帽，感覺衛生品質做的不錯呢
難怪上班時間客人那麼多，而且看到很多老外及日本上班族聚集在這用餐

雖然網路上很多網友覺得他的價位有點高，我不知道是怎麼比較的
但我覺得一碗牛肉麵110元，價位一般，湯包有鼎泰豐的水準，卻只要110元
我個人是覺得C/P值很高啦，推薦大家來小上海品嚐美味 061_吃太飽.gif