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光線柔和地灑進挑高的大廳裡，將悠閒的午後照的清爽舒適。窩在柔軟舒適的沙發裡，享受頂級的中式佳餚、精緻的異國料理、新鮮美味的水果、濃郁的乳酪蛋糕、綿密滋味的冰淇淋…嘖嘖，這光是用想的口水都要掉下來了。沒錯，這就是飯店下午茶的最佳寫照。
我熱愛飯店下午茶的程度已經到了無藥可救的指數，台北市各大五星級飯店的下午茶價位與特色，我都瞭若指掌！記得去年夏天，因為拜訪客戶到了新竹，閒聊一陣後，客戶突然說要帶我們到國賓飯店下午茶，這那有拒絕的道理呢！
我們到了國賓飯店12樓的八方燴，用餐的地點像是一個空中花園，是國賓12樓一個中空的空間，一抬頭就可以看到三台透明的電梯不時的在升降，像是一個大樓從12樓開始有中庭，以中庭為中心，向四面開了多家不同的餐廳，看起來很壯觀～
隨時都可以看的到電梯升降豪華氣派的用餐場地
明亮簡單的格局，供應歐式自助餐與種類豐富的單點菜單
八方燴算是中式buffet，有部份餐點是自己去拿，也有一定要桌上夾子才能點的餐點
有一些餐點會有廚師在現場做，基本上就是吃到飽，時間似乎是沒有像台北一樣硬性限制
所以吃起來特別輕鬆愉快～
有一些餐點會有廚師在現場做，基本上就是吃到飽，時間似乎是沒有像台北一樣硬性限制
所以吃起來特別輕鬆愉快～
價格超值友善度 ★★★★★
食物豐富新鮮度 ★★★★
用餐環境氣氛度 ★★★★
食物豐富新鮮度 ★★★★
用餐環境氣氛度 ★★★★
新竹國賓飯店八方燴
地址：新竹市中華路2段188號 國賓飯店12樓
電話：(03)03-5151666轉3405~3406
〔營業時間〕
早餐 Breakfast 06:30 ~ 10:00
午餐 Lunch 11:30 ~ 14:30
下午茶Tea Time 14:30 ~ 17:00
晚餐 Dinner 17:30 ~ 21:303
〔價位〕
午餐價 NT$730/位 晚餐價 NT$860/位
假日午、晚餐價 NT$900/位
平日下午茶 NT$450/位 假日下午茶 NT$550/位
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